餐饮经理管理知识
作者：萧野更新时间：2025-02-14 03:08:10
本书共分12章系统地阐述了餐厅经营的要素餐饮业的特性组织部门餐厅的布置与管理厨房规划与管理中西餐厅的厨房作业以及餐饮原料的采购验收仓储与发放等等。本书内容全面讲解通俗易懂具有一定的科学性系统性理论性及实用性可供相关从业人员阅读学习参考。餐饮经理知识读本爱本质无异 我听见了虚假的世界 无限背包与无限轮回 误入修仙界：阿黄的传奇 妈妈被抓进精神病院后，我手捧英雄勋章长跪不起 何以解忧唯有沐康 渣男还求复合呢？我都嫁你小叔了 开局50灵石和师姐做2小时道侣 不再眷念 嫁给海归你选的，我走了你哭啥 我是道士，人在末世 每天读百位世界顶级哲学心里学 皇太子的Beta跑路了 我被当做战神复活 渡情，何以忘 恶魔的礼物 汉末潜龙 离婚了才动心，傅总雨夜跪求复合 江月终成殇 晚风吹走朝与暮
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最可以赚钱。大多数人开餐厅都喜欢开中等餐厅，装潢、菜肴和服务不是很讲究，但也不差；餐饮卖价不算高昂，但也不便宜。 在这种想法影响下，目前市面上开得最多的就是中级餐厅。然而，事实上生意最不稳定，客源最不易掌握，最常遭客人抱怨又最不容易赚钱的，正是这种走中间级别的餐厅。 为什么中级餐厅反而比高级餐厅和大众餐厅难经营?道理很简单，因为客人要应酬会想到高级餐厅，只为填饱肚子会选择大众化餐厅，中级餐厅“高不成、低不就”，成为应酬和填饱肚子之间的灰色地带。同时中级餐厅难以形成特色，替代性强，竞争又非常激烈，更易造成经营上的困难。 随着现代化的发展，大城市的交通将进一步恶化。五天工作制，而且周一至周五的午休时间从1。5小时缩短为1个小时，外出用餐机会减少。以地缘性...
我是都市医剑仙
医者无不活命，剑出血洒长空。从来没想到，学习这么多年治病救人的同时，竟然也将传说中剑仙传承给修炼了，原本以为只是故事的一切，却在自己身上逐渐发生...
闪婚厚爱：误嫁天价老公
简然以为自己嫁了一个普通男人，谁料这个男人摇身一变，成了她公司的总裁大人。不仅如此，他还是亚洲首富帝国集团最神秘的继承者。人前，他是杀伐果断冷血无情的商业帝国掌舵者。人后，他是一头披着羊皮的狼，把她啃得连骨头也不剩。...
霸道帝少请节制
言安希醉酒后睡了一个男人，留下一百零二块钱，然后逃之夭夭。什么？这个男人，竟然是她未婚夫的大哥？一场豪赌，她被作为赌注，未婚夫将她拱手输给大哥。慕迟曜是这...
好想住你隔壁
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斗罗大陆3龙王传说
伴随着魂导科技的进步，斗罗大陆上的人类征服了海洋，又发现了两块大陆。魂兽也随着人类魂师的猎杀走向灭亡，沉睡无数年的魂兽之王在星斗大森林最后的净土苏醒，它要...
天龙邪尊
他是龙族龙子，却蜕变天赋失败，自巅峰跌落。圣女未婚妻自斩身孕，杀他证道。家族视他为耻辱，将他逐出，从族谱除名。绝境中，他苏醒前世记忆，华夏龙魂激活，化身地狱邪龙，拥有吞噬天地异火的绝世天赋。炼丹火，天劫火，三昧真火，地狱火等，都是他口中的食物...