餐饮经理人书籍
作者：萧野更新时间：2025-02-14 03:08:10
本书共分12章系统地阐述了餐厅经营的要素餐饮业的特性组织部门餐厅的布置与管理厨房规划与管理中西餐厅的厨房作业以及餐饮原料的采购验收仓储与发放等等。本书内容全面讲解通俗易懂具有一定的科学性系统性理论性及实用性可供相关从业人员阅读学习参考。餐饮经理知识读本不再眷念 汉末潜龙 渡情，何以忘 皇太子的Beta跑路了 妈妈被抓进精神病院后，我手捧英雄勋章长跪不起 每天读百位世界顶级哲学心里学 渣男还求复合呢？我都嫁你小叔了 我被当做战神复活 爱本质无异 何以解忧唯有沐康 无限背包与无限轮回 开局50灵石和师姐做2小时道侣 我是道士，人在末世 晚风吹走朝与暮 我听见了虚假的世界 离婚了才动心，傅总雨夜跪求复合 恶魔的礼物 江月终成殇 误入修仙界：阿黄的传奇 嫁给海归你选的，我走了你哭啥
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最可以赚钱。大多数人开餐厅都喜欢开中等餐厅，装潢、菜肴和服务不是很讲究，但也不差；餐饮卖价不算高昂，但也不便宜。 在这种想法影响下，目前市面上开得最多的就是中级餐厅。然而，事实上生意最不稳定，客源最不易掌握，最常遭客人抱怨又最不容易赚钱的，正是这种走中间级别的餐厅。 为什么中级餐厅反而比高级餐厅和大众餐厅难经营?道理很简单，因为客人要应酬会想到高级餐厅，只为填饱肚子会选择大众化餐厅，中级餐厅“高不成、低不就”，成为应酬和填饱肚子之间的灰色地带。同时中级餐厅难以形成特色，替代性强，竞争又非常激烈，更易造成经营上的困难。 随着现代化的发展，大城市的交通将进一步恶化。五天工作制，而且周一至周五的午休时间从1。5小时缩短为1个小时，外出用餐机会减少。以地缘性...
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妖夏
盛夏不老不死了上千年，看尽了想到想不到的各种热闹。没想到，她却也成了别人眼里的热闹，在一群不靠谱参谋的参谋下，屡战屡败，屡败屡战本闲初心不改，这本立志要写回言情了！...
深空彼岸
浩瀚的宇宙中，一片星系的生灭，也不过是刹那的斑驳流光。仰望星空，总有种结局已注定的伤感，千百年后你我在哪里？家国，文明火光，地球，都不过是深空中的一粒尘埃。星空一瞬，人间千年。虫鸣一世不过秋，你我一样在争渡。深空尽头到底有什么？书友群见书友圈置顶帖。...
最强狂兵
一代兵王含恨离开部队，销声匿迹几年后，逆天强者强势回归都市，再度掀起血雨腥风！简单粗暴是我的行事艺术，不服就干是我的生活态度！看顶级狂少如何纵横都市，...
总裁老公超给力
因为，她是真的很想念他，很想，很想，那股想要他的感觉，也越来越强烈。他们本来是夫妻，在这种事情上根本就没有必要压制。而且，此刻她也只是手受伤了而已...
全职法师
一觉醒来，世界大变。熟悉的高中传授的是魔法，告诉大家要成为一名出色的魔法师。居住的都市之外游荡着袭击人类的魔物妖兽，虎视眈眈。崇尚科学的世界变成了崇尚魔法，偏偏有着一样以学渣看待自己的老师，一样目光异样的同学，一样社会底层挣扎的爸爸，一样纯美却不能走路的非血缘妹妹不过，莫凡发现绝大多数人都只能够主修一系魔法，自己却是全系全能法师！...
梦醒细无声
由终点回到原点，洪涛又回到了他第一次重生前的时代，不过失去了三次重生穿越的所有记忆。假如没有重生过，没有记忆的金手指，他会是一个什么样子呢？在波澜壮阔的改革开放高潮期，他是屹立在潮头的弄潮儿？还是被浪潮拍碎的浪花？他的记忆还能不能回来？江竹意还会不会伴着他这一生？金月在这一世里和他又有什么交集？小舅舅还会是那个妻管...